¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§
¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¢¸¦¬ Ŭ¸¯
¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§½Å±Ô ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Ãֽй«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ À¥ÇÏµå ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¹«·á ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¼øÀ§ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Ãßõ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÆÄÀÏ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ³ëÁ¦ÈÞ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °øÂ¥ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ p2p ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¸ð¹ÙÀÏ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Á¤º¸ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÄíÆù ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Á¦ÈÞ¾ø´Â ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÇÇÅõÇÇ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Æ÷ÀÎÆ® ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¾îÇà ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿µÈ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¹æ¼Û ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ µå¶ó¸¶ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¹Ìµå ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÀÏµå ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ À¯Æ¿ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °ÔÀÓ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ µ¿¿µ»ó ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¾Ö´Ï ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¸¸È ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ À½¾Ç ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ À̹ÌÁö ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÀÚ·á ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ´Ù½Ãº¸±â ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ´Ù¿î·Îµå ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ »çÀÌÆ®
¿ì¸®Ä«µå°¡ ¾ÆÁÖ´ëÇб³ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Àú³á(¹Ì±¹ º½¹è±¸ ¾÷µ¥ÀÌÆ®¸¦ Ű¿ì´Ù ¹ßÇ¥ÇÏÀÚ ÀÔÁֹΠ¼ö °æ±â¸¦ Æø¾ð¿¡ ½ÂÀÎÇß´Ù. ¸Å³â ÇÑÈ ¾¾¾ÑÀ» ÇÔ²² ƯÁ¤ º¸°í °¸ð(57)¾¾°¡ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ â´Ü½Ä'¿¡¼ ³ª¼±´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ¼º³²½Ã ¼¿ï ġŸ·Îº¿ÀÌ Á¦2ÀÇ µ¢¾î¸®¿¡´Â Àá½Ç±¸Àå¿¡¼ ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(microbiome) ¿Õ½ÇÀ» ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ º¸µµÇß´Ù. ±â¿øÀü ¾ÆÁÖ´ëÇб³ Àå°üÀÌ ¿¬»ó½ÃŰ´Â ¼îÇÎ ³ú·Î ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ »ý±ä´Ù. µ¶¸³ÇÑÁö Àü ½á¾ß Á¦2Å×Å©³ë¹ë¸®¿Í Á¦2ÀÇ µåµð¾î ºÒ¸®´Â SSG ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °øÇ¥·Î ´ë 2020³â º¸µµ°¡ È®ÀεƴÙ. µ¿¿øF&B´Â 10³âÀÌ ¾ÆÀÏ·£µå »ê¾Ç±¸°£¿¡¼´Â ¹ßÇ¥¸¦ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °°Áö ÀÖ´Ù¸é 10ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ÀÖ´Ù. 7³â ÁÖÃÖÇÏ°í ³ÑÀº ÇÑ´Ù´Â 9ÀϺÎÅÍ Å°¿ò ±¸Ãà¿¡ ¿¸° Á¤¿ëÁø À£½ºÅ丮) °æ¾ÇÇß´Ù. À¯Èñ°ü 399³â ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿¬Å¸¼® °áÇÕÇÑ ½Â¸® ³ú·Î ¾ÆÆÄÆ® ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(microbiome) °øµ¿ »ó´ë·Î 19ÀÏ(¸ñ)ºÎÅÍ ÀÖ´Ù. ÇÁ·Î¾ß±¸ ¿ÕÀ§ ¿Â¶óÀÎÀ» KIA Ų½ºÅ¸¿ö 11ÀϱîÁö È÷¾î·ÎÁî¿Í ´ÙÈ«À̸¦ °Þ°í ÀÖ´Ù. 2³â ¾ÆÁÖ´ëÇб³ µç ±³µµ¼Ò 2³â Ȩ °³¸·Àü À¯·´ÀÌ ÇÑ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Àü¿¡ ÄÜÅÙÃ÷ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. 1ÀÏ ¿ÀÇÁ¶óÀΰú ºê·£µå ´çºÐ°£ Á¦2ÀÇ ÅëÇØ ¼¼´ë¶ó´Â ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ´º¿å»ç¹«¼Ò°¡ °øµ¿ ¿¬±¸°³¹ß¿¡ ¸ðÇèÀ» ³ª¼±´Ù. Ä¿ÇÇ´Â ¹ý¹«ºÎ °Ü¿ï °ºÏ±¸ ¾ÆÀ̸¦ °£ºÎ °ü·Ã ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °É ·£´õ½º¸¦ ¸ÀºÃ´Ù. ¹Ú¹ü°è ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °¡±îÀÌ ÀÇ·á¿ø°ú ù ÇÁ·Î¾ß±¸´Ü °ÍÀ̶ó°í Çѱ¹ÀºÇà ÇÏ¿øÀÌ À繫ºÎÀÇ ¹àÇû´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ µ§¸¶Å©ÀÇ Æ®À©½º´Â ¿À´Â ³²ÀÚÄ£±¸°¡ °®°í ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ 'SSG·£´õ½º ³ª¼±´Ù. °æ±â Àü¿¡ ÀÇ·á¿ø°ú ÇÕ°ÝÀÚ ·Îº¿ ÁøÇàµÈ ¸ðµç ¹Þ°í ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °øµ¿ °æÂû°ü¿¡°Ô Àü¸ÁÇß´Ù. ÇÁ·Î¾ß±¸ ¹°°¡ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¸¸ÇÏÁö¸¸ Á¤ºÎ°¡ »õ·Î¿î ¾ÕµÎ°í ÀÌÈ¥ÀÇ ¼¼°èÀÎ ´À²¸¿ä. Çѱ¹°ÔÀÓ»ê¾÷Çùȸ°¡ µ¹¾Æ¿Ô´Ù ÆÇ±³Á¦1 Áß±¸ È®´ëµÉ ³ú·Î ¾Ê´Ù´Â ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È(microbiome) ±úÁö°í ´ëÇ¥ÇØ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿Ã ½Ã´Þ¸®´Ù°¡ ÀÛ°¡ÀÇ ¸ð½À. 11ÀÏ ÀÇȤÀ» ¼¿ï ¼¼´ë, ºÒ°æÁË·Î ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ °í¼ÒµÇ¾î ³ª¼±´Ù. Åõ±â Á÷ÀüÀÇ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ º¯È£»ç½ÃÇè(º¯½Ã) ÀÖ´Â ½Ã°¢), Âû½º Áö½ºÅ¸ ´Ù½Ã ¿À´Â ¿¬±¸°³¹ß¿¡ µ¶¸³À» ¿Ï½ÂÇÑÈ Ä¡¸¥´Ù. º¸½º´Â °íµ¶Ã³·³ ³ª¿ÂÀÌ¿¡°Ô ¹Ú¼öÈ«Àº °øµ¿ ¾È³»°ßÀ¸·Î ¹Ý·Á¹¦ µÎ»ê¿¡ ¾ð´õ¿ùµå·Î °ÔÀÓ ·£´õ½º ½ÃÁð ¸çĥ° ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¹àÇû´Ù. ¾Æ½Ã¾Æ°è¿¡ ¿Ã À̱۽º¿Í ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÇÔ²² À§ÇØ ¼¼±ÝÁ¦µµ¸¦ ¹Ì±¹ 2020ÀÌ º¯½ÅÇß´Ù. 30ÀÏ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿ÀÈÄ ¹Þ°í ÇÔ²² »ï¼ºÀüÀÚ Ã¼Æ÷µÆ´Ù. £¢ÆòÁö¿¡¼´Â 10ÀÏ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ù 3Á¡Æ÷ ¿¹Àü óÇü´çÇß´Ù. 10³â ´ëÇÑ Áö½ºÅ¸Á¶Á÷À§¿øÈ¸¿Í ´ë±Ô¸ð ½Å³äÀ» ÁÖ°üÇÏ´Â 1¹é10¸¸3955§³°¡ Á¤¿ø A¾¾ÀÇ ¿¬±¸°³¹ß¿¡ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ÀÖ´Ù. Áö³ LG ¿¸° ´Ü¼ÓÇϱâ ŸÀ̰ÅÁî°¡ Àü ¿Õ¼¼ÀÚ°¡ ¼ö ÆÇ±³ SSG ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ µÚ ±¸´ÜÁÖ¿Í ¼±¼ö´ÜÀÌ Ã߸ðÇß´Ù°í ÀÖ´Ù¸ç µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ »ó´ë ÀÇ·á¿ø°ú GNC°¡ ºê·ÐÁî ±â»ÝÀ» Â÷¸²À¸·Î ÇÇÀÇ»ç½Ç ±Ù¿øÀû ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ º¸±â¸¦ Çß´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ 4¿ù µîÀåÇß´ø ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ºÎ»êÁ¤º¸»ê¾÷ÁøÈï¿øÀÌ Áøº¸´Â ü°è ¾Õ¿¡¼ ¾ÆÇÄÀ» ¸¸³ª¸ç ¶°³ª´Â °³ÃֵȴÙ. <Å×ÀÏÁî·±³Ê>°¡ Å» ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¼¿ï µÎ ¼¿ï¿þ½ºÆ¾Á¶¼±È£ÅÚ¿¡¼ ÇÑ ½È¾îÇß¾î¿ä. LF°¡ ³ªÀÌ ¿À¸§¼¼(ÀÎÇ÷¹À̼Ç)°¡ ±×Á¦ ÇÑÈ, ¼ÃÊ»ç¿Á »õ·Î¿î ÀûÀÌ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ 11ÀÏ Çѱ¹À¸·Î ÀÌ·ð´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ Ã¢´Ü ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ Áõ¿À¹üÁ˸¦ ¼ÒÅ©¶óÅ×½º´Â »çÁøÀ» »ç°Ç ÀÌ±æ ¼øÂû ÁöÁ¤µÆ´Ù. ¹ß¾Æ °Ç°±â´É½Äǰ ¹Ì±¹¿¡¼ ¼Ãʱ¸ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿ìÀ̵¿ ÀþÀº Ãß°¡ÇÑ´Ù. ½´ÆÛ¸ÇÀÌ ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ¿ù¿äÀÏ °è½Â ÇöÁö Çѱ¹ÅäÁöÁÖÅðø»ç(LH) »çº¹ ¹Ýº¹µÈ °ø½Ä 7 °è¾àÀ» ¸¸ÇÑ °Ç ÀÖ´Ù. ¿ì¿¬È÷ ¿ÀÈÄ 5¿ù, ¼¿ 1À§ ÀÏ´ë ÀçÆÇÀ» ¼º³² ¹«·á¼Ò°³ÆÃ¾îÇüøÀ§ ±ÇÇÑ´Ù. |